В любом направлении!
Гидравлическая платформа с лебёдкой!
Перегрузка в фуры!
Перевозк
(14-01-2019)
На правах рекламы
Статистика сайта
Грузинская кухня. Соус ТКЕМАЛИ – видео рецепт
07 апреля 2015, 16:00 |
Внизу вы найдете видео рецепт приготовления грузинского соуса ткемали. Видео рецепт очень хороший и грамотный, все в нем подробно показано и объяснено. Хотелось бы добавить только несколько важных деталей.
- Слива, ткемали, алыча, терн – эти сорта обычно используют в приготовлении Ткемали, они созревают и готовы к сбору в июне. Самую свежую и дешевую вы конечно же возьмете в сезон.
- Ткемали использую со всеми сортами мяса, птицы и рыбы. Но к мясу лучше подавать красный соус Ткемали, а к рыбе зеленый.
- Цвет Ткемали зависит только от цвета сливы.
- Чтобы рассчитать сколько брать сливы и сколько в чистом виде выйдет Ткемали пользуйтесь формулой 1:4, из 4кг. сливы получится приблизительно 1 кг. Ткемали. Если слива очень сочная то может получиться и больше.
Остальное и все детали по приготовлению Ткемали на видео.
Вы можете авторизироваться с помощью предложенных социальных сервисов для добавления комментария. Комментарии от авторизованных пользователей добавляются в каталог без проверки администратора.
Вы можете войти используя:
Помощь
Вы просматриваете полную версию новости.
Чтобы распечатать новость, выберите ссылку "Версия для печати".
Вы можете участвовать в рейтинге новостей. Для этого поставьте свою оценку данной новости.
Вы можете просмотреть новости по другим меткам.
Вы можете установить данную новость, на свой сайт, воспользовавшись ссылкой "Добавить в блог".
Вы можете оставить свой комментарий к данной новости (если комментарии к новости разрешены), используя форму для добавления комментария.