Томаты – помидоры. Что вы знаете о томатах?

02 апреля 2015, 16:00

Томаты, можно назвать ягодой раздора. Что мы знаем о томатах, по нашему помидоры?

1. Слово “помидор” произошло от итальянского pomo d’oro – “золотое яблоко“.
2. Томаты в Старый Свет привез Христофор Колумб в 1493 году.
3. Рецепт первого рецепта европейского блюда с диковинными плодами был опубликован в Неаполе только в 1692 году.
4. Когда томаты еще не были признаны съедобными, в России их называли “бешеными ягодами” и “псинками“.
5. В томатах, прошедших тепловую обработку, полезных веществ больше, чем в сырых.
6. В 1776 году подкупленный британцами повар приготовил для Джорджа Вашингтона мясо, сваренное с помидорами: он был уверен в том, что плоды ядовиты.
7. В 1784 году (всего четыре года спустя после появления томатов в Росси) агроном А.Т. Болотов доказал, что помидоры не только ядовиты, но и полезны.
8. Томаты сорта “бычье сердце”  могут достигать веса более 700г.
9. Китайские и японские ученые выяснили, что ежедневное употребление томатов снижает риск депрессии на 51%
10. Хотя ботаники относят томаты к ягодам, на Западе его долгое время считали овощем. В 2001 году Евросоюз объявил его фруктом.