Пицца без муки из цветной капусты и овсянки

08 декабря 2014, 16:22

У вас аллергия на пшеницу? Или вы на диете? А пиццы “ух, как хочется!”? Не отчаивайтесь! Мы расскажем, как приготовить пиццу без муки из цветной капусты и овсянки.

Цветной капусты нужно взять  около 500 г и овсяных хлопьев приблизительно 60 г. Капусту смешать с хлопьями и измельчить блендером. Потом смесь отжать от сока. В нее добавить 1 яйцо, соль, специи и хорошо размешать.

Разложить по форме получившуюся массу. Сверху положить ингредиенты по вкусу: помидоры, лук, грибы. Можно тунец, оливки и т.д. И сверху засыпать тертым сыром.

Печь в духовке около 20 минут до образования легкой корочки на 180 градусах.