Лапша с телятиной по-камбоджийски. |
15 июня 2021, 11:01 |
Одни из основных продуктов азиатской кухни — рис и лапша. Характерно также обилие разнообразных приправ. Готовят блюда, как правило, с низким содержанием жиров. Ингредиенты:
Приготовление: Домашняя яичная лапша ручной работы, грибы, лук-порей, болгарский перец, телячья вырезка – все вместе обжарить и протушить в соусе Терияки. Овощи перед этим следует порезать небольшими кусочками примерно одинакового размера. Посыпать кунжутными семенами. В отдельной посуде подать листья кинзы, нарезанный чили перец, кунжутное масло и фирменный кисло-острый соус для лапши на основе соуса Шрирача. Все эти составляющие в ресторане подают в отдельных одинаковых мисочках. В уже готовом блюде кислота и острота регулируются добавками по вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!
|
Вернуться назад |
На печать |
Источник: http://dolmer.ru/news.php?id=45246&cat=13 |