МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО ЗАСТОЛЬЯ. |
13 августа 2020, 15:01 |
Мясо по-французски является очень простым в приготовлении блюдом, которое не раз тебя выручит при подготовке к приему гостей, так как оно идеально подойдет к любому праздничному столу. Огромным плюсом мяса по-французски является то, что к нему вовсе не обязательно готовить гарнир, а ингредиенты можно добавлять на свой вкус. Мясо по-французски с ананасамиИнгредиенты: 500 г свиной вырезки; Приготовление: 1. Нарежь лук кольцами, а мясо ломтиками толщиной около 1 см. Отбей его, посоли и поперчи. На крупной терке натри сыр. 2. Застели противень для выпечки фольгой и смажь растительным маслом и равномерно распредели лук на дне противня. Сверху выложи мясо и смажь его майонезом. Затем на каждый ломтик мяса выложи один ломтик ананаса. Смажь майонезом и посыпь тертым сыром. 3. Запекай мясо в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Запеченное мясо с грибами и сыромИнгредиенты: 600 г свиной вырезки; Приготовление: 1. Нарежь мясо поперек волокон ломтиками, толщиной 1 см. Отбей их, посоли и поперчи. 2. Грибы нарежь пластинками и обжарь их на разогретой сковороде вместе с измельченным луком в небольшом количестве масла. 3. Застели противень фольгой, смажь его маслом и выложи на него мясо. 4. Яйца и сметану взбей вилкой и добавь к ним тертый сыр, посоли и поперчи. 5. Поверх отбивных выложи грибы и полей их соусом из яиц и сметаны. Запекай мясо в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Мясо по-французски с помидорамиИнгредиенты: 700 г свиной шейки; Приготовление: 1. Нарежь мясо ломиками и отбей его. Посоли и поперчи по вкусу. 2. Застели противень фольгой, смажь его растительным маслом и выложи мясо. Нарежь кольцами лук и, не разделяя, выложи поверх свинины. 3. Нарежь томаты пластинками и положи их поверх лука, обильно смажь майонезом и посыпь предварительно натертым сыром. 4. Запекай мясо в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут. 5. После этого дай мясу постоять минут 15. Подавай вместе с зеленью. Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!
|
Вернуться назад |
На печать |
Источник: http://dolmer.ru/news.php?id=41223&cat=13 |