Клубнично-ревеневый джем.

Инструкции

• 1.Клубнику вымыть, очистить от плодоножек и поместить в глубокую миску, тщательно подавить ягоды.
• 2.Очистить ревень, промыть и нарезать кусочками около 1,5 см, смешать с сахаром и лимонным соком, добавить к клубнике. Оставить на 1 час.
• 3.Затем ягодную массу довести до кипения, убавить огонь и при постоянном помешивании варить 5 минут.
• 4.Горячие пастеризованные банки заполнить джемом, плотно упаковать и перевернуть на крышки, дать постоять 15 минут, перевернуть обратно и полностью охладить.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!